bosnia logo Tradicionalno kulinarstvo u BiH

Moderatori ovih stranica su Damir Tomicic i Dina Shaylor
Povratak na pocetnu stranicu

Razvijanje jufki za slane pite

Potrebno: 1 kg brasna, so, kasiku ulja, mlake vode

Priprema: Prosijte brasno, napraviti udubljenje i u njega dodajte malo soli, kasiku ulja i 3 dl mlake vode. Napravite tvrdje tijesto. Podijelite ga na 4 dijela, staviti ih na brasno i pustite 1/2 sata da odstoje. Poslije razvijte od tijesta jufke. Jufke se uvijek moraju malo prosusiti.

1 2
3 4


Copyright © 1997-1999, Contact Frank or Damir - ove stranice su dio projekta Domovina.Net